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9月7日(月曜日)
今日は、金糸瓜の酢の物です。 金糸瓜は中能登地区で好んで食べられてきた 野菜の1つで、輪切りにして茹でると金の糸 状にほぐれ、シャキシャキとした歯ごたえが 特徴です。 今日は食べやすいように、油揚げやもやし、 人参などと酢の物にしました。
ごはん(志賀町産こしひかり) 味付けのり 焼売 金糸瓜の酢の物 チンゲン菜の中華スープ 牛乳
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